Chi siamo

Benvenuti nel mondo di BAdeF - Birrificio Artigianale della Franciacorta, dove passione, artigianalità e innovazione si fondono per creare birre uniche. Nato nel cuore della Franciacorta, BAdeF è il frutto del sogno di Giordano e Sergio, due appassionati di birra che nel 2005 hanno trasformato la loro passione in una realtà concreta, dopo anni di sperimentazione casalinga.

La nostra filosofia

Ogni birra che produciamo racconta una storia. Dall’accurata selezione delle materie prime, all’attenzione dedicata ad ogni fase del processo produttivo, creiamo birre artigianali capaci di sorprendere e appassionare. Ogni sorso è un viaggio tra sapori autentici, pensato per celebrare la ricchezza della tradizione birraria con un tocco innovativo.

La nostra offerta

Produciamo una vasta gamma di birre, sia ad alta che a bassa fermentazione: dalle fresche Blanche alle strutturate Bock, dalle luppolate IPA alle cremose Stout, passando per specialità come le birre al farro e alla canapa. Ciascuna è frutto di un mix perfetto di tradizione, ricerca e sperimentazione.

hamburger birrificio badef franciacorta

Un'esperienza da vivere

Non siamo solo un birrificio. Nel nostro Brew Pub, situato a Rodengo Saiano, offriamo un’esperienza completa: puoi degustare le nostre birre abbinate a piatti deliziosi, dai taglieri di salumi e formaggi locali alle carni grigliate. Il luogo ideale per vivere momenti di convivialità con amici e familiari.

birre in bottiglie birre artigianali badef

Porta BAdeF a casa tua

Grazie al nostro e-commerce, puoi acquistare comodamente da casa le nostre birre, confezioni regalo e accessori esclusivi. Seleziona i tuoi prodotti preferiti, componi il tuo box personalizzato e scopri il piacere di ricevere BAdeF ovunque tu sia.

Perché scegliere BAdeF?

Perché ogni nostra birra è un invito a scoprire la bellezza della fermentazione artigianale, unendo tradizione, qualità e creatività. BAdeF non è solo birra: è una comunità, un’esperienza e una celebrazione del gusto.