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Birrificio Badef

BOCK - Scarlatta 0,5L

BOCK - Scarlatta 0,5L

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Scarlatta è una birra rossa in stile Bock, dal colore rosso ambrato e dal gusto pieno e avvolgente. La ricchezza del malto Monaco e il bouquet aromatico dei luppoli la rendono perfetta per piatti robusti e saporiti.

Stile birra: Bock
Formato bottiglia: 0,5 L

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Abbinamenti consigliati

È la birra doppio malto più diffusa in Germania e si presta bene ad accompagnare salumi e formaggi, pasta condita (es. ragù o salmi), arrosti, spiedo.

Carta d'identità

Nome di battesimo: Scarlatta

Segno distintivo: Birra Rossa - Stile Bock

Personalità: Birra a bassa fermentazione dal colore rosso ambrato, prodotta con una combinazione di malti tedeschi. Già dal primo sorso si percepisce la pienezza del gusto maltato grazie al malto Monaco, arricchito da un bouquet di luppoli che le dona unicità

Colore: Rosso ambrato

Carattere gustativo: Gusto pieno e maltato, con delicate sfumature erbacee dei luppoli

Gradazione Alcolica: 6,7% Vol.

Livello di amarezza: 28 IBU

Gradazione colore: 20 EBC

Concentrazione zuccherina iniziale: 16° Plato

L'ABC della Birra Badef

Come prendersene cura e guastarla al meglio direttamente a casa tua!

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