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Birrificio Badef

IPA - Hoppy Days 0,5L

IPA - Hoppy Days 0,5L

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Hoppy Days è una birra IPA dal carattere deciso, con un intenso profilo di luppolo floreale, erbaceo e agrumato. Il suo gusto amarognolo ma bilanciato si abbina perfettamente a piatti speziati, carni grigliate o sapori etnici.

Stile birra: Ipa
Formato bottiglia: 0,5 L

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Abbinamenti consigliati

Questa birra luppolata si abbina egregiamente con pietanze dall’indole amarognola con le quali si completano. La fragranza floreale/agrumata si sposa con il sapore di carni grigliate/affumicate. Il migliore accompagnamento per questa tipologia di birra è con una cucina orientale o etnica (speziata/piccante).

Carta d'identità

Nome di battesimo: Hoppy Days

Segno distintivo: Birra ad alta fermentazione - Stile IPA

Personalità: Birra luppolata dal colore ramato, con schiuma color crema compatta e persistente. Tipico di questo stile è l’aroma di luppolo floreale, erbaceo e agrumato, con un amaro deciso ma ben bilanciato

Colore: Ramato

Carattere gustativo: Aromi di luppolo floreale, erbaceo e agrumato, con un amaro intenso e una leggera base maltata

Gradazione Alcolica: 5,8% Vol.

Livello di amarezza: 65 IBU

Gradazione colore: 17 EBC

Concentrazione zuccherina iniziale: 14° plato

L'ABC della Birra Badef

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