Birrificio Badef

RAUCH - Miss Bamberga 0,5L

Name: RAUCH - Miss Bamberga 0,5L
Brand: Birrificio Badef
Price: 5.50 EUR
Availability: InStock

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Miss Bamberga è una birra stile Rauch, dal colore marrone scuro e dal carattere deciso. Prodotta con malto affumicato di faggio, conquista con le sue intense note affumicate e il perfetto equilibrio tra dolcezza e amaro moderato. Perfetta per accompagnare arrosti, salumi, carni rosse grigliate, formaggi a media stagionatura e frutta secca.

Stile birra: Rauch
Formato bottiglia: 0,5 L

Quantità

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Abbinamenti consigliati

Tipica birra scura bavarese, accompagna arrosti, salumi, carni rosse grigliate, formaggi a media stagionatura e frutta secca.

Carta d'identità

Nome di battesimo: Miss Bamberga

Segno distintivo: Birra Stile Rauch

Personalità: Birra a bassa fermentazione dal colore marrone scuro, prodotta con malto affumicato di faggio. Le note affumicate dominano al naso, mentre al palato si apre con un accenno di dolcezza e un profilo aromatico affumicato/maltato

Colore: Marrone scuro

Carattere gustativo: Aromi intensi di affumicatura bilanciati da una leggera dolcezza e un amaro moderato ed equilibrato

Gradazione Alcolica: 5,8% Vol.

Livello di amarezza: 21 IBU

Gradazione colore: 40 EBC

Concentrazione zuccherina iniziale: 14° Plato

L'ABC della Birra Badef

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