Birrificio Badef

SCOTTISH ALE - Old Oak 0,5L

Name: SCOTTISH ALE - Old Oak 0,5L
Brand: Birrificio Badef
Price: 6.80 EUR
Availability: InStock

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Old Oak è una birra in stile Scottish Ale dal colore rosso ramato e leggermente torbido. Si contraddistingue per i suoi sentori di malto torbato, whisky e legno di rovere, grazie all’affinamento in botti che ne esaltano il carattere unico. Ideale per accompagnare pietanze affumicate e arrosti, perfetta come birra da meditazione.

Stile birra: Scottish Ale
Formato bottiglia: 0,5 L

Quantità

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Abbinamenti consigliati

Pietanze affumicate, arrosti. Birra da meditazione!

Carta d'identità

Nome di battesimo: Old Oak

Segno distintivo: Stile Scottish Ale

Personalità: Birra ad alta fermentazione dal colore rosso ramato e dall’aspetto leggermente torbido, con schiuma persistente. Si distingue per particolari sentori di malto torbato, barricato e whisky, grazie all’affinamento in legno di rovere proveniente da botti che contenevano whisky

Colore: Rosso ramato

Carattere gustativo: Sentori intensi di malto torbato, whisky e legno di rovere, con un gusto profondo e complesso

Gradazione Alcolica: 7,4% Vol.

Livello di amarezza: 32 IBU

Gradazione colore: 32 EBC

Concentrazione zuccherina iniziale: 17,6° Plato

L'ABC della Birra Badef

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